Traiteur sur Saint Etienne

decoration de table "fleur de Lys"

Au comptoir cette semaine

Bonne année à tous. Nous vous souhaitons une année 2017 pleine de bonheur et de plaisir. Nous tenons à remercier tous les mariés qui nous ont fait confiance pour leur futurs mariage en 2017. Pour ceux qui n'aurait pas encore choisit leur traiteur, ce n'est pas encore trop tard, pour avoir un vrai partenaire pour cet événement unique. Appelez nous au 04-77-56-60-69 afin que l'on se rencontre à notre boutique Traiteur sur Saint Etienne, pour un devis personnalisé en fonction de vos envies et de votre budget. Plus de 200 Mariés nous ont déjà fait confiance par le passé, alors pourquoi pas vous?
  • 10.50 €
  • 17.50 €
  • 32.00 €
  • Formule cocktail 1 (8pièces salés) avec boisson soft, service et verrerie
  • Formules Cocktail 2 (12pièces salés dont 3 chauds en atelier)
  • avec boisson soft, kir royal, service et verrerie
  • Des menus 2 ou 3 plats, comprenant la vaisselle, le nappage et le service. à partir de
Magret de canard au miel et poivre de Sichuan
Nos plateaux repas

Type Prestige

Filet de rouget et sa bohémienne rafraîchissante de légume, copeaux de parmesans
Terrine de Lapereau aux fruits secs, chutney de figue et noix
Dôme croustillant de brochet à la pancetta

Magret de canard au miel et poivre e Sichuan, kouglof de pomme de terre
Cuisse de lapin farcie aux girolles, râpée de carotte et céleri au cumin
Blanquette de lotte au vin jaune et Morilles, palet de polenta à l'huile de truffe

Fromage

Dessert du Jour

prix HT

19.35 euros
Tranche gigot Agneau et quinoa gourmand
Nos plateaux repas

Type Major

Salade Montbrisonnaise ( Roquette, magret fumé et toast à la fourme)
Trilogie de la mer en terrine (poisson blanc ; saumon fumé) , et sa sauce Mousseline
Émietté  de porcelet aux champignons, mesclun à l'huile de noisette

plat : Tranche gigot Agneau et quinoa gourmand
Paupiette de filet d'ailes de raie farcie aux girolles, risotto de blé au curcuma
Fondant de joue de bœuf, et granité Ardèchois

Fromage 

Dessert du Jour

prix HT

16.49 euros
Échine de porc en lamelle sauce tartare
Nos plateaux repas

Type Comptoir

Salade de Boulgour rafraîchissant
Terrine bio d'artichauts Barigoule, Jambon cru et Tomates confites
Salade Lyonnaise (avec lardon, croûton et œuf poché)

Pilon de poulet aux citons confits et gingembre,
Échine de porc en lamelle sauce tartare
Pêche du jour, à la crème d'estragon, perle de pâte à la Niçoise de légumes

Fromage ou  dessert du Jour

prix HT

12.95 euros