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Gastronomie de la Loire : spécialités et produits du terroir
La gastronomie de la Loire : des spécialités à découvrir Le département de la Loire possède une identité gastronomique marquée par ses produits laitiers, ses spécialités locales, ses confiseries et ses vignobles. Découvrir cette cuisine permet de mieux comprendre le lien entre les traditions culinaires, les producteurs et les paysages du territoire. La gastronomie ligérienne…