Damien Françon Mini-rôti de Veau aux morilles, galette de pomme de terre et flan de Courges Butternut Read More
Damien Françon Ballotin d’agneau confit, gratin Forezien aux cèpes et finger de courge laqués Read More
Damien Françon Tournedos de Chapon sauce champagne, Dariole de Crozet aux courgettes au mascarpone et Mélange de céréales complets Read More
Damien Françon Paupiette de filet d’Ailes de Raie au pesto, Granité de pomme de carotte et châtaignes Read More
Damien Françon Tournedos de Lotte à la pancetta, risotto de Céréales au curcuma et buisson de gourmands Read More
Damien Françon Filet de rouget à la Méditerranéenne, gâteaux de riz soufflés salés et Caponata Read More
Damien Françon Pavé de Saumon mariné à la betterave et citron vert rôti, kougoff au Duo de pomme de terre maison et flan de courgette aux oignons nouveaux Read More
